Coba resep pangsit kuah ayam cincang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pangsit kuah ayam cincang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pangsit kuah ayam cincang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah ayam cincang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pangsit kuah ayam cincang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit kuah ayam cincang!
Untuk memasak Pangsit Kuah Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan pangsit :
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan 400 gram ayam bagian dada
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih (uleg hingga halus)
- Sediakan Bahan perekat :
- Gunakan 1 butir kuning telur kocok
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan sesuai selera Tulangan ayam/ceker ayam
- Gunakan 3 btng daun bawang (iris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (uleg hingga halus)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 250 ml air
Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Proses membuat Pangsit Kuah Ayam Cincang:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian potong kecil2 lalu cincang hingga halus. Setelah halus masukan kedalam mangkuk
- Bumbui cincangan ayam dgn ulegkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata
- Lalu masukan tepung tapioka, aduk kembali hingga adonan tercampur.
- Isi kulit pangsit dgn adonan ayam tadi, rekatkan ujung2 pangsit dgn kuning telur lalu lipat sampai adonan dan kulit pangsit habis. Sisihkan
- Panaskan wajan yg telah diberi minyak goreng. Tumis 2 siung bawang putih yg sdh diuleg halus, masukan tulangan ayam. Aduk hingga tulangan ayam berubah warna. Masukan air masak hingga mendidih
- Kemudian bumbui kuah dgn garam dan kaldu bubuk. Tes rasa jika sudah pas masukan pangsit, aduk sesekali dan masak hingga masak
- Terakhir masukan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api. lalu sajikan
Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Ayam Cincang enak lainnya. Biasanya pangsit disajikan bersama dengan makanan seperti bakso atau mie ayam. CARA MEMBUATNYA : Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur. Penasaran kan apa saja bahan untuk membuat pangsit ini dan bagaimana cara membuatnya?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit kuah ayam cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
