Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit tahu udang kuah kaldu ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit tahu udang kuah kaldu ayam yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 10 buah tahu sutra
- Siapkan 2 butir putih telur
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt magic lezat
- Gunakan 1 batang bawang daun potong²
- Gunakan Bahan kuah :
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa/magic lezat
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan bawang daun
- Ambil Sledri
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 10 buah cabe rawit orange
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt cuka
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Sawi hijau/pokcoy rebus
- Gunakan Bawang goreng
Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Cara menghidangkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam:
- Haluskan bawang putih, Lumat² tahu dengan garpu, blender udang sampai halus, campur jadi 1 dengan semua bahan
- Isi kulit pangsit dengan isian dan bentuk
- Rebus dalam air mendidih sampai terangkat naik, tiriskan
- Buat kuahnya dengan cara haluskan bawang putih, lada, dan garam, tumis dengan bawang bombay lalu tambahkan air dan tulang ayam, beri magic lezat, tes rasa
- Membuat sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai agak lunak, uleg bersama garam, sisihkan di mangkok, beri sedikit air kuah kaldu dan cuka
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit tahu udang kuah kaldu ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
