Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut lele kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut lele kemangi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 lele sedang
- Sediakan Kemangi
- Gunakan 1 Santan kara
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Cara membuat Mangut lele kemangi:
- Goreng lele yg sudah di bumbui dengan garam, Bawang putih, ketumbar
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan santan yg sudah dilarutkan tunggu sampai mendidih, masukkan salam, daun jeruk,cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur, masukkan lele dan kemangi, cek rasa tunggu sampai bumbu meresap, sajikan
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Selamat mencoba resep mangut lele kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
