Coba resep tumis ayam cabai kering&brokoli sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan tumis ayam cabai kering&brokoli ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis ayam cabai kering&brokoli karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam cabai kering&brokoli! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tumis ayam cabai kering&brokoli hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam cabai kering&brokoli!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Cabai Kering&Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam,potong kotak
- Gunakan 2 sdm kikkoman kecap asin khas jepang
- Ambil Secukupnya tepung serbaguna/tepung sagu
- Gunakan 1 buah bawang bombay,iris
- Ambil 6 buah cabai kering,iris dan goreng
- Ambil 1 bongol brokoli,potong potong,rebus
- Sediakan Biji wijen secukupnya
- Gunakan Bahan saus 👇
- Siapkan 3 sdm saus teriyaki bawang
- Ambil 1 1/2 sdm kikkoman kecap asin khas jepang
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan sosis sapi, sawi hijau, dan taoge. Masukkan mi, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang. * Ayam yang telah dibasuh ditapiskan terlebih dahulu sampai kering airnya. * Kemudian ayam tadi, ditaburkan kunyit dan garam gorengkan mengikut citarasa,sama ada nak garing ataupun tidak. * Tumbuk cabai masak dan cabai padi beserta halia,bawang besar,dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Cabai Kering&Brokoli:
- Marinasi ayam dengan kikkoman kecap asin khas jepang,diamkan selama 1 jam,lalu goreng ayam dengan dibalut tepung serbaguna/tepung sagu.
- Tumis bawang bombay hingga wangi dan masukkan saus teriyaki bawang,aduk merata.
- Masukkan ayam goreng,kecap asin khas jepang,brokoli dan cabai kering. Aduk rata,koreksi rasa dan sajikan.
Ayam Goreng Kering Cabai Hijau by Maria Magdalena. Ayam goreng cabai hijau ala rumah makan padang. Happy lunch para pemburu masakan pedas Masukkan cabai merah, jahe, aduk dan tumis hingga cabai dan jahe layu dan harum. Tuangkan ayam yang telah di- marinade , aduk-aduk dan masak hingga ayam setengah matang. Tuangkan bumbu yang telah diaduk menjadi satu ke dalam tumisan ( gula palem, gula pasir, vinegar, soy sauce, saus tiram, merica, garam), aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam cabai kering&brokoli hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
