Coba resep ceker krispy sambal matah sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ceker krispy sambal matah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker krispy sambal matah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispy sambal matah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker krispy sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker krispy sambal matah yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Krispy Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Gunakan 1/4 Tepung Terigu
- Gunakan 3 Butir Bawang Putih
- Ambil 4 Butir Bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Tomat
- Ambil Cabe Rawit
- Sediakan 1 pcs Saus Sambal
- Ambil 1 helai Daun Jeruk
- Ambil 1 Butir Gula Merah
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Pada artikel kali kita akan membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Anti Gagal Paling Mudah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus, diulek atau dihaluskan.
Cara membuat Ceker Krispy Sambal Matah:
- Bersihkan Ceker ayam terlebih dahulu, lalu Rebus Ceker ayam sampai mendidih.
- Iriskan Ceker Ayam yang telah di Rebus, Lalu Masukan ke dalam Tepung Terigu hingga merata ke seluruh permukaan Ceker ayamnya.
- Goreng Ceker ayam yang sudah berlumurkan tepung terigu hingga kecoklatan dan Iriskan.
- Ulek Bumbu Sambalnya (Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang putih, Tomat dan Gula secukupnya).
- Tumis sambal yang sudah di ulek, lalu masukan Saos Cabai, Daun Jeruk yang di potong potong hingga Wangi dan masukan Ceker Ayamnya.
- Ceker Ayam Sambal Matah Siap Di Sajikan bersama Nasi Panas deh😊😊
Saat ini sambel matah semakin digemari oleh masyarakat bahkan sampai di luar Bali. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Sambal Matah adalah jenis sambal yang berasal dari Bali.
Mudah bukan membuat ceker krispy sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
