Ingin tau rahasia membuat #2 mangut lele kemangi yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #2 mangut lele kemangi terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - #2 mangut lele kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #2 mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor lele
- Ambil Air
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 8 cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencut
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil Cabe burung bebas
- Ambil 1 tomat sedang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Gunakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat #2 mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
