Ingin tau rahasia bikin kulit pangsit isi ayam wortel yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit pangsit isi ayam wortel terbaik! kulit pangsit isi ayam wortel pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kulit pangsit isi ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pangsit isi ayam wortel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kulit pangsit isi ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pangsit isi ayam wortel yuk!
Untuk menyiapkan Kulit pangsit isi ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam filet 10ns
- Sediakan 20 lbr Kulit pangsit
- Sediakan 3 bh Wortel
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Siapkan 3 sdm Tepung kanji
- Gunakan Bawang putih 3 siung,geprek
- Ambil 1/2 sdt Kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Minyak wijen sck
- Ambil Minyak goreng sck
Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Goreng dengan minyak terendam hingga matang. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas.
Cara menyiapkan Kulit pangsit isi ayam wortel:
- Cincang ayam,wortel dan daun bawang,bisa jg d giling
- Tumis bawang putih yang sudah di geprek sampai harum,masukkan bahan yang sudah dicincang,masukkan garam,gula,merica,kaldu ayam.Yang terakhir masukkan minyak wijen.Masak hingga matang
- Tempatkan di wadah hingga agak dingin
- Encerkan tepung kanji,campurkan isian yang sudah dingin.Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit,lalu masukkan isian dan bentuk sesuai selera.
- Goreng kulit pangsit yang sudah terisi.Masak hingga kecoklatan.Dgn api sedang z biar nggak gosong 🤗
- Kulit pangsit goreng isi ayam siap disajikan.
Isi : aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus. Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian. Olesi pinggiran kulit dengan air sebagai perekatnya. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Selamat mencoba resep kulit pangsit isi ayam wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
