Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut lele huhah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mangut lele huhah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut lele huhah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele huhah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut lele huhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele huhah!
Untuk membuat Mangut lele huhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor lele sedang belah jdi 2 beri bumbu bawang dan garam.
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 4 cabe merah
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 santan kara
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1 Royco ayam
- Gunakan 2 buah tomat hijau potong
- Siapkan 10 cabe hijau iris
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Minyak
Penghematan terbaik untuk Mangut lele huhah khusus. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam proses memasak nantinya juga akan jadi. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah.
Proses menyiapkan Mangut lele huhah:
- Blender: bawang merah.. Bawg putih.. Cabe rawit.. Cabe besar.. Kunyit.. Kemiri dikasih minyak sampai halus..
- Goreng lele yg sudah dibumbui tadi sampai setgah mateng
- Tumis bumbu yg sudah diblender.. Setelah harum masukkan air 1 liter
- Beri bumbu garam gula jawa sesuai selera dan 1 buah Royco ayam.. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kara.. Icip rasanya.. Setelah dirasa pas.. Masukkan lele dan pelengkap lainnya tomat.. Cabe hijau dan daun bawang…
- Aduk2 Hingga tanak.. Jgn sampai pecah santannya.. Happy cooking moms
Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo. Nah, selain warung mangut ikan beong di Kembanglimus Borobudur, di Magelang ada satu lagi warung makan yang menyediakan menu andalan masakan mangut ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele huhah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
