Coba resep seblak kering / seblak bantet / seblak bandung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering / seblak bantet / seblak bandung merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering / seblak bantet / seblak bandung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering / seblak bantet / seblak bandung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan seblak kering / seblak bantet / seblak bandung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering / seblak bantet / seblak bandung yuk!
Untuk memasak Seblak kering / seblak bantet / seblak bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Krupuk
- Ambil 1 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe setan
- Siapkan 5 Cabe keriting
- Ambil Kencur dikit aja
- Sediakan Cabe kering / bon cabe
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak bertekstur kenyal dan biasanya disajikan dengan beragam topping seperti siomay kering, batagor kering, bakso, sosis, sampai ceker.
Langkah-langkah memasak Seblak kering / seblak bantet / seblak bandung:
- Rendam kerupuk di minyak dingin selama 10 menit
- Nyalakan kompor dengan api paling kecil sambil di aduk2 jgn sampe mengembang
- Blender bumbu td sampai halus….
- Angkat krupuk bila sudah keliatan bantat ga ngembang sampai warna berubah pucat..tumis bumbu sampai harum…beri sedikit garam gula penyedap rasa dan boncabe…tes rasa…
- Setelah bumbu harum masukan krupuk aduk rata….
Bumbu cabainya juga diberi sedikit kencur agar terasa sedap dan wangi. Aneka Resep Seblak - Bagi Anda pecinta masakan gurih dan pedas, seblak merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba. Jajanan yang satu ini merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat yang dimasak dengan aneka rempah pilihan dan tersedia dengan aneka kreasi. Makanan khas Bandung terdiri dari banyak sekali ragam dan salah satunya ada yang dinamakan seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).
Mudah bukan membuat seblak kering / seblak bantet / seblak bandung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
