Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng tepung saus asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging ayam, potong-potong
- Sediakan 1 bks sajiku/sasa tepung bumbu serbaguna 225gr
- Sediakan Bahan Saus:
- Ambil 3 buah bawang merah, haluskan
- Siapkan 5 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan Cabe hijau dan merah, potong-potong
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Ambil ABC sambal asli
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Merica
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Air
Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Untuk adonan basah campur 7 sdm sajiku tepung bumbu dengan 14 sdm air es dan sisa tepung untuk adonan kering.
- Celupkan daging ayam keadonan basah tiriskan
- Lalu masukkan keadonan kering sambil dicubit cubit pelan agar meresap dan hasilnya sempurna. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat saus: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan air, ABC sambal asli, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica biarkan hingga mendidih.
- Beri larutan maizena aduk hingga mendidih dan kental
- Terakhir masukkan cabe merah dan hijau, tomat. Aduk hingga rata.
- Siapkan ayam goreng tepung di piring saji, lalu siram dengan saus asam manis.
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung saus asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
