Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam tiga rasa(manis asam pedas) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam tiga rasa(manis asam pedas) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tiga rasa(manis asam pedas) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tiga rasa(manis asam pedas)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam tiga rasa(manis asam pedas) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tiga rasa(manis asam pedas)!
Untuk menyiapkan Ayam tiga rasa(manis asam pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan secukupnya Ketumbar halus
- Siapkan 1 siung Bawang putih geprek
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Ambil 1/2 sdt merica bubk
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris/geprek)
- Ambil 1 btng daun bawang (potong serong)
- Sediakan 5 bj cabe merah besar
- Gunakan 3 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm kecp manis
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil Minyak goreng secukpnya
- Ambil Garam /penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Air secukpnya
- Siapkan I sdt tepung maizena larutkn dgn air
Namun, juga gurih rempah. "Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional," lanjutnya. Kacau rata dan ikut rasa masing-masing yer. Asam pedas ayam berempah is done! Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Langkah-langkah membuat Ayam tiga rasa(manis asam pedas):
- Cuci ayam potong sesuai selera..ungkep dgn bumbu bawang putih ketumbar dan garam..sishkn
- Goreng ayam dgn minyak…agk kekuning kuningan..angkat dan tiriskan
- Siapkn wajan dgn mentega..cairkn.. Masukan bawang putih,bawang bombay…setelh agk layu masukn tomat yg sdh dipotong.merica bubuk cabe..saos tomat kecap beri sedkt gula
- Tuang sedikit air kedalm wajan…lalu beri sedikit maizena yg sdh dilarutkan dgn air…mask hingga mendidh..
- Lalu tuang di atas ayam yg sdh disiapkan..tabrkn daun bawang diats nya…ayam tiga rasa siap hidangkan….
Lihat juga resep Sosis asam manis enak lainnya. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni.
Mudah bukan membuat ayam tiga rasa(manis asam pedas)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
