Seblak kering
Seblak kering

Coba resep seblak kering sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak kering! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering yuk!

Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg Kerupuk udang
  2. Siapkan 1/4 kg Kerupuk udang
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 2 ruas kencur
  8. Siapkan 2 ruas kencur
  9. Siapkan Segenggam cabe rawit
  10. Sediakan Segenggam cabe rawit
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Minyak
  14. Gunakan Minyak

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Proses menyiapkan Seblak kering:
  1. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai kecoklatan.
  2. Usahakan minyak agak banyak yah tp jangan menggenang. Jika bumbu sudah coklat segera masukkan krupuk
  3. Aduk sampai krupuk bener" tercampur rata
  4. Jika suka krupuknya matang, bisa di goreng terlebih dulu.
  5. Selamat mencoba
  6. Usahakan minyak agak banyak yah tp jangan menggenang. Jika bumbu sudah coklat segera masukkan krupuk
  7. Aduk sampai krupuk bener" tercampur rata
  8. Jika suka krupuknya matang, bisa di goreng terlebih dulu.
  9. Selamat mencoba

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Selamat mencoba resep seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.