Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang lembut dan kenyal merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang lembut dan kenyal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang lembut dan kenyal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok bumbu kacang lembut dan kenyal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang lembut dan kenyal!
Untuk membuat Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru
- Gunakan Daun seledri 2 batang, iris kecil2
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 4 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 6 Cabe rawit
- Gunakan 5 Cabe kriting
- Ambil 2 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari Kencur
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam
Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut. Kudapan berbahan tepung kanji ini terasa kenyal dan menggoyang lidah banget.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal:
- Masukan bahan cilok kedalam wadah, masak air sampai mendidih, adoni bahan2 dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibulat bulat, lalu bulat2 sampai habis
- Rebus air dalam panci dan masukan minyak goreng sedikit supaya tdak lengket satu sama lain, masukan cilok yg sudah dibulat2 dan tunggu sampai mengapung. Kalau sdah mengapung artinya sudah matang
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan kacang yg sdah digoreng, lalu campurkan dgn bumbu yg lain dan haluskan semuanya, masak dengan minyak dan air sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa, bumbu kacang siap dinikmati dengan cilok yg lembut
- Selamat mencobaa😁
Kenikmatannya bakal naik dua kali lipat ketika disiram bumbu kacang yang legit. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk - halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini kami akan akan … Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang lembut dan kenyal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
