Ingin tau rahasia masak ayam asam manis pedas yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis pedas terbaik! ayam asam manis pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam yang sudah di ungkep
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 potong Bawang Bombay
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 5 buah Cabe Rawit(bisa sesuai selera)
- Siapkan 1 batang Bawang Pre
- Siapkan 1 sendok teh saus tiram
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan Garam
- Siapkan 1 Sendok makan tepung Tapioka
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Cara menghidangkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Goreng dahulu ayam yang sudah di ungkep.Goreng kering ya bund biar lebih enak
- Siapkan bumbu lalu iris-iris.Kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan air lalu bumbui dengan saos tiram,kecap asin,gula dan garam (inget ya bund koreksi rasa terlebih dahulu).
- Setelah mendidih masukkan Tepung tapioka yg sudah di cairkan dengan air.Terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng aduk sebentar lalu matikan api.Jadi deh ayam asam manis super pedasnya☺
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
