Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar manis madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar manis madu merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar manis madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam bakar manis madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar manis madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Manis Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong2)
- Gunakan Bumbu blender :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (bakar / goreng)
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm sereh
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan lain lain :
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 sendok madu
- Sediakan 3 sendok kecap manis
- Ambil 2 sendok gula pasir (harusnya gula merah)
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Sambal kecap :
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe hijau kecil
- Gunakan 1/2 buah tomat
Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Proses memasak Ayam Bakar Manis Madu:
- Tumis bumbu blender beserta salam sereh hingga harum, tuang air agak banyak, tunggu hingga air mendidih masukan ayam, ungkep ayam
- Masukan Madu, kecap, gula pasir, lada, garam, aduk rata.. Biarkan hingga air menyusut, bumbu meresap & ayam berubah warna menjadi cantik
- Grilled ayam, kalau saya di teflon, menggunakan margarine, balik satu sisinya, jangan sampai gosong banget, lakukan berulang, ayam bakar manis madu siap disantap..
- Untuk sambal kecapnya : potong2 bawang merah, cabe merah, cabe hijau & tomat, masukan mangkuk kemudian tuang kecap manis
Resep Ayam Bakar Madu Pedas Manis yang Nikmat dan Praktis. Resepku.me - Ayam adalah salah satu bahan daging yang paling mudah diolah dengan berbagai resep dan salah satunya adalah dibuat ayam bakar madu. Olahan ayam kalau tidak digoreng, dibakar pasti akan dibuat sayur yang berbahan kuah atau campuran untuk bahan lainnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah.
Mudah bukan membuat ayam bakar manis madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
