Ingin tau rahasia membuat cilok empuk (tidak keras saat dingin) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk (tidak keras saat dingin) terbaik! cilok empuk (tidak keras saat dingin) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok empuk (tidak keras saat dingin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk (tidak keras saat dingin)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cilok empuk (tidak keras saat dingin) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk (tidak keras saat dingin)!
Untuk menghidangkan Cilok Empuk (Tidak Keras Saat Dingin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir bawang merah (boleh gapake)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (boleh gapake)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya daun bawang
Didihkan air dengan bumbu, lalu masukkan tepung terigu dan aduk cepat. Kemudian pindahkan ke dalam wadah, setelah tepung tidak terlalu panas, masukkan telur lalu uleni hingga kalis. Resep CILOK (Tidak keras Walaupun Dingin😊). Agenda hari ini adalah belajar bikin CILOK* Walaupun sebenarnya udah lama di agendakan, udah lama juga ngumpulin resep-resep cilok tapi hari ini baru terlaksana😅😅🙈 • Banyak sih resep cilok yang saya save tapi saya tertarik dengan resep ini karena udah.
Proses memasak Cilok Empuk (Tidak Keras Saat Dingin):
- Haluskan bumbu. Iris daun bawang
- Bahan biang : didihkan air, masukkan bumbu halus. Kecilkan api, lalu masukkan terigu secara bertahap. Aduk cepat. Matikan kompor. Biarkan sampai uap panasnya hilang
- Jika sudah tidak terlalu panas, pindahkan ke baskom, campur dengan tapioka dan daun bawang. Uleni sampai kalis
- Bentuk bulat bulat lalu rebus dalam air mendidih yang diberi 1 sdm minyak sampai mengapung. Angkat tiriskan.
- Sajikan dengan saus
- NOTE : Jika membuat dalam jumlah banyak, setelah direbus dalam air mendidih, lanjutkan dengan mengukus cilok selama ± 10 menit.
Nah kali ini saya bagikan resep cilok yang sering saya pakai. Dan tetap empuk kenyal meskipun sudah dingin. Sajiansedap.grid.id - Begini cara supaya kue tetap empuk dan tidak keras setelah dingin. Kue, apapun jenisnya, punya potensi menjadi keras setelah lewat sehari. Apalagi kalau kuenya buatan rumahan yang bebas pengawet, pelembut dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk (tidak keras saat dingin) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
