Coba resep steak ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - steak ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak steak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menyiapkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Filet dada ayam
- Sediakan 1 Lemon
- Siapkan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Ambil Bumbu saos :
- Sediakan 1/2 Bawang bombay
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Saos pedas
- Ambil 3 sdm Saos manis
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Ambil 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Gunakan Tambahan :
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Buncis, worel (dikukuss)
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Cara memasak Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
