Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kering krupuk tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kering krupuk tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kering krupuk tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering krupuk tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak seblak kering krupuk tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering krupuk tahu yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kering Krupuk Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 125 gram krupuk mentah rendam air panas sampai lunak, tiriskan
- Gunakan 1 buah tahu putih potong kotak
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji kecil kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
- Sediakan Taburan:
- Siapkan potong dadu timun
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Kering Krupuk Tahu:
- tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan air beri bumbu, masukkan tahu dan krupuk, masak sampai menyerap dan kental. Tes rasa. Matikan api, angkat dan sajikan dgn taburan timunn
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya. Tidak hanya seblak basah yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering krupuk tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
