Coba resep pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings yuk!
Untuk membuat Pangsit rebus isi daging ayam / Chicken dumplings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit (beli) isi sekitar 50 lembar
- Siapkan 500 g daging ayam giling
- Sediakan 300 g kobis
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan 4-5 batang daun bawang
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Gunakan Secukupnya garam,gula,lada bubuk,minyak wijen,kecap asin
- Ambil 5-6 sendok minyak goreng
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung kanji/tapioka
- Gunakan Bahan untuk cocolan :
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit irisan cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kecap asin,minyak wijen & vegetarian saos tiram
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sisa kulit dapat digoreng tanpa isi (jadi kerupuk pangsit). Pangsit goreng enak dimakan dng mie ayam, bakwan malang, lo mie ataupun camilan. Pangsit Rebus Isi Sayuran & Daging Cincang by Uliz Kirei enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Pangsit rebus isi daging ayam / Chicken dumplings:
- Potong kecil2 kobis,beri setengah sendok teh garam,aduk2 hingga tercampur rata,diam kan sekitar 30 menit kemudian peras,buang air nya
- Potong halus bawang daun & potong korek api wortel,kemudian masukkan ke dalam kobis yg sudah di peras air nya,bersama daging ayam giling,royco,gula,lada bubuk,beberapa tetes minyak wijen, 2 sendok kecap asin,2 sendok tepung kanji/tapioka.aduk2,
- Tes rasa,jika keasinan sudah pas,siram dengan minyak goreng yang sudah di panaskan,kemudian aduk lagi hingga benar2 tercampur,terakhir,masukkan telur aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit,beri 1 sendok teh isian atau menurut selera,lalu tutup tepinya dengan cara mengoles tepian bagian dalam kulit pangsit dengan air,lalu rekatkan,lakukan hingga selesai,
- Rebus pangsit di air mendidih yang di beri beberapa tetes minyak goreng,tunggu hingga mengapung,lalu tiriskan
- Cara buat saus cocolan : geprek bawang putih,lalu cincang hingga halus bersama cabe rawit yang di iris2,taruh dalam mangkuk,masukkan beberapa tetes minyak wijen,kecap asin & vegetarian saos tiram
- Pangsit rebus siap di nikmati,selamat mencoba
Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Pangsit rebus seperti ini biasanya disajikan bersama dengan bakso, tahu dan pangsit goreng namun kali ini saya hanya menggunakan pangsit rebusnya saja. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Pangsit lembut isi daging ini diolah dengan proses yang unik, bikin rasanya jadi endeus banget!
Selamat mencoba resep pangsit rebus isi daging ayam / chicken dumplings! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
