Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam asam manis pedas ala rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam asam manis pedas ala rumahan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam asam manis pedas ala rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas ala rumahan yuk!
Untuk memasak Ayam asam manis pedas ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam negeri
- Ambil 100 gr Tepung terigu/tepung kobe
- Gunakan sejumput Jahe
- Ambil secukupnya Lengkoas
- Sediakan 4 biji Bawang merah
- Ambil 1 biji Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 3-4 buah Cabe merah/setan
- Sediakan 6 sendok makan Saos sambel
- Ambil 4-5 sendok makan Saos tomat
- Siapkan secukupnya Asem jawa/cuka
Cumi saus asem manis pedas. foto: Instagram/@naqietraveler. Secukupnya: - Kecap manis - Saus tiram - Asam jawa - Garam, gula pasir, lada dan minyak goreng. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedas ala rumahan:
- Cuci bersih ayam, lalu potong sedang2 menjadi beberapa bagian. Lalu rendam di air asam jawa/cuka 10menitan, setelah drendam lalu buang air nya.
- Campur ayam per potong kecil dengan tepung dan air, aduk rata. Goreng sampai kering & kriuk. Tiriskan
- Tumis bawang merah putih & cabe yg sudah diiris, jahe, lengkuas, oseng2. Jika sudah agak matang masukan tomat, garam, saus tomat & saus sambal
- Siram saos yang sudah matang diatas ayam yang tadi sudah digoreng. Sajikan.
Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Resep Udang Asam Manis Saus Tiram. Udah tau kan resep udang asam manis di atas nah sekarang nih, bisa menjadi referensi berikutnya yaitu resep udang asam manis saus tiram. Penasaran kan langsung baca aja deh. Tesktur ayam yang lembut berpadu dengan saus yang kental citarasa asam dan manis membuat hidangan ini menjadi spesial.
Mudah bukan membuat ayam asam manis pedas ala rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
