Pangsit Goreng Ayam Udang
Pangsit Goreng Ayam Udang

Sedang pengen coba resep pangsit goreng ayam udang yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pangsit goreng ayam udang terbaik! Hadirkan pangsit goreng ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit goreng ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pangsit goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit goreng ayam udang!

Untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Kulit pangsit secukupnya, tergantung isi pangsitnya seberapa
  2. Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet, potong dadu
  3. Ambil 250 gr Udang, buang kepala dan kulitnya
  4. Sediakan 1 butir Telur
  5. Gunakan 1 btg Daun Bawang, iris tipis2
  6. Gunakan 1 sdm Saos Tiram
  7. Ambil 1 sdm Minyak Wijen
  8. Sediakan 1 sdt Garlic Powder
  9. Gunakan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Gula
  11. Siapkan 1/2 sdt Merica
  12. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur Totole
  13. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena

Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Udang:
  1. Haluskan ayam dan udang (sya pake blender yg gelas tanggung buat giling dagingnya), kemudian tambahkan bumbu lainnya, sya campur menggunakan chopper biar merata bumbunya, kemudian terakhir tambahkan daun bawang, aduk manual pake sendok sampai rata
  2. Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan 1 sdt, kemudian lipat, ulangi sampai adonan habis
  3. Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api kecil saja, agar matang merata dan tidak cepat gosong kulit pangsitnya
  4. Sajikan dengan saos ala2 pangsit

Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.

Mudah bukan membuat pangsit goreng ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.