Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam asam manis pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 sachet tepung bumbu
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 buah tomat besar, cingcang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, potong serong
- Ambil 1 buah cabe merah besar, potong serong
- Ambil 3 buah cabe rawit merah, potong serong
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula (kalo gak suka manis bisa di kurangi)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm air + 1 sdt tepung maizena, larutkan
Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng hingga keemasan. Angkat, sisihkan
- Buat sausnya. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sebentar.
- Tambahkan air +- 1/2 gelas, tambahkan merica, gula, garam, dan saus sambal. Masak sampai air sedikit menyusut, tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 hingga saus mengental. Kecilkan api sampai yang paling kecil, masukkan daun bawang dan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata, matikan api, angkat dan sajikan
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
