Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pepes ikan tongkol resep eyang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pepes ikan tongkol resep eyang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pepes ikan tongkol resep eyang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol resep eyang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pepes ikan tongkol resep eyang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes ikan tongkol resep eyang!
Untuk membuat PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan Tongkol ABU (sekitar 1kg)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (bisa ganti merah besar)
- Gunakan 5 buah cabe hijau keriting (bisa ganti hijau besar)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruang lengkuas, iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun salam (opsional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes Ikan Tongkol yang gurih, pedas, manis, kecut dan BIKIN NAGIH. Lihat juga resep Pepes ikan tongkol iris🐳 enak lainnya! Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Proses menyiapkan PEPES Ikan TONGKOL resep Eyang:
- Kukus ikan tongkol, tidak perlu terlalu lama. Setelah dingin buang tulangnya
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah wangi atau matang, matikan kompor.
- Selagi bumbu panas, masukkan tongkol. Aduk perlahan sampai bumbu merata
- Bungkus tongkol dengan daun pisang (sebaiknya daun pisang dijemur dulu sampai layu agar tidak mudah robek). Lalu kukus sampai sampai matang atau daun berubah warna.
- Opsional : bisa dilanjutkan dengan dipanggang di teflon atau wajan. Wajannya olesin minyak goreng dulu. Wanginya akan lebih menggugah selera.
Berbagai bahan pembuatannya ini bisa didapatkan dengan mudah di pasar tradisional atau warung-warung terdekat. Lebih enak rasanya daripada tongkol batik. Tp krn dr kmrn pengennya makan pepes yaa udh lgsg eksekusi deh. Pepes ikan tongkol putih bumbu santan. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar. bumbu pepes ikan tongkol pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes ikan tongkol resep eyang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
