Ingin tau rahasia masak cilok empuk yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk terbaik! Makanan cilok empuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tapioka
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap
- Sediakan 1 batang daun bawang
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Cara membuat Cilok empuk:
- Panaskan 500 ml air dan masukan 4 siung bawang putih yg sudah diuleg, diamkan hingga mendidih
- Siapkan wadah. Campurkan terigu, tapioka, garam dan penyedap, masukan air yg sudah dipanaskan sedikit demi sedikit
- Masukan daun bawang yg sudah dicincang, aduk rata hingga tercampur rata, kalau adonan sudah dingin, uleni dengan tangan agar lebih mudah
- Adonan siap dibentuk bulat, bisa ditambahkan isian telur puyuh, sosis, bakso atau ayam sesuai selera.
- Rebus cilok selama 10-15 menit, atau sekiranya hingga mengapung. Setelah itu pindahkan ke alat kukusan, kukus selama 5 menit. Selamat mencoba
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
