Ingin memasak ayam bakar tahun baru yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar tahun baru terbaik! ayam bakar tahun baru pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar tahun baru karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tahun baru! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam bakar tahun baru hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar tahun baru yuk!
Untuk membuat Ayam bakar tahun baru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik)
- Sediakan bumbu oles:
- Gunakan 1 buah baput
- Sediakan 3 butir bamer
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Sediakan untuk sambel kecap:
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 5 butir bamer
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya kecap
Anda akan merasa lebih impulsif di tempat kerja tahun ini. Anda kemungkinan tidak akan memiliki banyak proyek (tantangan) baru tahun ini. Memamerkan keterampilan Anda juga merupakan ide yang bagus untuk menariknya. CO, Jakarta - Malam tahun baru biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat dekat.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar tahun baru:
- Bersihkn ayam potong ssuai selera lalu rebus dngn bumbu kuning/racik stngh mateng saja dngn sdkit air kira" 1glas air
- Biarkn ayam dingin dulu lalu bakar hingga matang lalu balik ayam dan olesi dngn bumbu oles bgtu pun sebaliknya,(sya panggangnya mnggunakn panggangn datas kompor gas yah bunda yg praktis klo pngn pke areng jg bs)
- Semtara nnggu ayamnya matang kita buat sambel kecapnya, potong" cabe,bamer, tomat taruh mangkok lalu tambhkn kecap siap dsajikn, mudah praktis enak
Jika berencana menghabiskan momen ini di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan sendiri. Salah satu makanan favorit di malam pergantian tahun adalah ayam bakar. Selain kembang api, bakar ikan atau ayam bersama sering dilakukan saat merayakan Tahun Baru. Nah, VIVA telah menghimpun beberapa variasi resep dan bumbu ayam bakar yang bisa jadi referensi saat masak untuk pesta tahun baru nanti. Mulai dari ayam bakar bumbu rujak hingga taliwang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar tahun baru. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
