Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus yuk!
Untuk menyiapkan Sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus dan kupas
- Gunakan 2 kotak tahu putih
- Siapkan 1 bgkus tempe
- Ambil 150 gr usus ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulang
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan šBumbu yg diHaluskan:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj cabai merah besar
Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, tumis sampai harum; Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata. Cita rasa yang berbeda dihadirkan juga lewat resep ini karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Biasanya sate telur rasanya manis seperti bacem, namun kali ini rasanya pedas dan gurih. Apalagi dalam satu tusuknya terdapat telur puyuh dan potongan tempe yang makin bikin menarik untuk segera mencobanya.
Proses menghidangkan Sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus:
- Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya, potong dadu tahu dan tempe, cuci usus ayam lalu rebus.(saya rebus hingga 3x agar lemak,bau di usus bener2 hilang)
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk,serai,daun salam,gula,garam dan kaldu bubuk…
- Tunggu hingga harum tambahkan secukupnya air dan masukkan santan… aduk2 tes rasa…
- Masukkan telur puyuh,tahu,tempe, dan usus jadi satu…..tunggu hingga mendidih an airnya habis meresap….
- Tunggu hingga dingin lalu tusuk d tusukan sate lakukan hgg hbis.
- Panggang dg teflon sebentar lalu angkat.
Tahu Tek dan Rujak Cingur, memang belum terkenal seperti rendang, sate maupun nasi goreng. Namun, kedua makanan ini layak disejajarkan dengan makanan yang direkomendasikan oleh CNN. Tahu Tek dan Rujak Cingur adalah makanan yang unik dan citarasa yang sangat berbeda dengan makanan didaerah lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
