Coba resep nila bakar banjar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nila bakar banjar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak nila bakar banjar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar banjar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat nila bakar banjar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nila bakar banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nila Bakar Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 bj bawang merah
- Sediakan 4 bj bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Nila merupakan ikan jenis konsumsi yang hidup di air tawar. Sajikan ikan nila bakar dengan nasi hangat dan sambal terasi. Jenis Resep:Ikan Tags:. resep nila bakar banjar, resep nila bakar bumbu bali, resep nila bakar bumbu kacang, resep nila bakar bumbu kecap, resep nila bakar bumbu kuning, resep nila bakar bumbu merah, . Jd tadi beli ikan ya ud di bakar aja.
Proses menghidangkan Nila Bakar Banjar:
- Bersihkan ikan nilanya dulu, peres jeruk, kasih garam, setelah 15mnt cuci bersih.
- Ulek bumbu halus, campurkan ke ikan, kasih asam jawa, gula merah, garam, aduk rata, diamkan. (ak 2 jam di kulkas, biar resap)
- Siapkan pangangannya,minyak goreng oles ke panggangan & ikan supaya tidak lengket. Sisa bumbu halus ditambahi kecap manis utk olesan. Panggang, bolak balik sampai matang.
- Sambal dabu : bawang merah iris, tomat iris, cabe iris, peras jeruk nipis, tambahkan gula garam, panaskan minyak goreng, tuang ke sambal. Selesai.
Di rumah ada panggangan ala kadarnya & arang nganggur ud lama. Arangnya ditaruh di teflon ud rusak, trus dipanaskan di kompor, sampe api nya jadi, terus dipindahkan ke panggangan, ya biar praktis yaa. Ikan nila bakar bumbu banjar. ikan nila segar, jahe, bawang putih, bawang merah, Kecap manis, Saos tomat, Garam, Penyedap rasa zahara hafni. Seiring waktu, kuliner ikan bakar ini pun kian berkembang. Rempah-rempah dikenal memberi citarasa unik dan lezat pada kuliner ikan bakar.
Mudah bukan membuat nila bakar banjar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
