Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sate usus bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sate usus bumbu rujak cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan sate usus bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sate usus bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sate usus bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Sate usus bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 usus ayam
- Sediakan 1 butir jeruk nipis/ klo gk ada bisa cuka
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 5 lombok merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Gula merah
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 1 ruas laos digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm air asem
- Sediakan secukupnya Tusukan sate
Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Yg pake santan. dan jadinya masakan yg udah lama dipinginin sm kk Viola dan tentu saja emak nya 😂 Njememet alias ribet sih sunduki satu persatu.tp kebayar sm seneng dan. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Langkah-langkah membuat Sate usus bumbu rujak:
- Usus cuci bersih diremas2 ulangi sampai bersih.selanjutnya kucuri dengan jeruk nipis dan tambahkan garam remas2 kembali sampai bersih.lalu masak air sampai mendidih.selanjutnya rebus usus ayamnya.kalo sudah direbus 15 menitan.tiriskan usus ayamnya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lombok merah dan cabe rawit lalu tumis,dan tambahkan jahe geprek,daun jeruk,dan,laos aduk rata sampai harum baunya,selanjutnya masukan usus ayamnya aduk rata lalu tambahkan airnya,tunggu sampai mendidih dan tambahkan gula merah,garam,air asem sama kaldu ayam / kaldu jamur koreksi rasa,tunggu sampai agak menyusut tambahkan kecap manis dan aduk2 lagi sampai air udah menyusut.matikan kompor tunggu dingin.lalu tusuk ditusukan sate siap dihidangkan…😊
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Mudah bukan membuat sate usus bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
