Ingin bikin kerupuk seblak kering pedas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kerupuk seblak kering pedas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kerupuk seblak kering pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering pedas yuk!
Untuk memasak Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kilo kerupuk bawang warna warni
- Gunakan Secukupnya cabe
- Sediakan Bon cabe
- Sediakan Secukupnya bawang merah dan bawang putih
- Ambil Penyedap rasa (masako sapi/royco sapi)
- Gunakan Kencur
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Minyak sayur
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Langkah-langkah memasak Kerupuk seblak kering pedas:
- Rendam kerupuk selama 20menit didalam minyak sayur yg dingin yg blm dipanaskan
- Kemudian,nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai kerupuk mengembang
- Sambil nunggu kerupuk mengembang,siapkan bumbu tumis boleh diblender/ulek
- Tumis bumbu dan berikan daun jeruk,kemudian oseng bumbu hingga kering
- Setelah kering masukan kerupuk dalam toples yg akan di aduk dengan bumbu beserta bon cabe tadi,kocok agar merata
- Siapp untuk dimasukan kemasan
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas - Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerupuk seblak kering pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
