Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep jambal asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan jambal asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak jambal asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jambal asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak jambal asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jambal asam manis!
Untuk menghidangkan Jambal asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asin apa aja, disini saya pakai jambal
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah iris
- Siapkan 1-1,5 buletan gula merah iris tipis
- Gunakan Cabe merah, boleh hijau kalau ada
- Ambil Tomat 1 biji potong kecil
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan Beberapa cabe rawit
- Sediakan Asam jawa kira2 sejempol di bejek sama air 1 sdm
- Siapkan Jahe 2cm geprek
Resep Membuat Ikan Jambal Asam Manis yang Enak, Lezat dan Spesial. Sajikan lezatnya ika jambal asam manis dirumah anda. Hidangan ini benar-benar nikmat dan lezat, apalagi dipadu dengan bumbu asam mnis yang dibuat dari rempah khas yang begitu sedap. Sudah … Ikan asin jambal roti yang terkenal empuknya bisa kamu olah jadi ikan asin jambal balado yang enaknya juara..
Proses membuat Jambal asam manis:
- Rendam air panas dulu ikan asin nya agar tidak terlalu asin, diamkan, goreng setengah matang
- Oseng bawang putih, merah, jahe, cabe merah, cabe rawit. Sampai wangi. Masukan gula merah. Tambahkan air asam.
- Masukin ikan asin, cek rasa, kalau kurang manis bisa masukin kecap manis. Tambah merica dan penyedap, kalau kurang asin boleh masukin garam. Cek rasa sesuai selera. Rasanya akan manis asam asin..
- Masukan tomat dan daun bawang. Aduk2 sebentar, siap dihidangkan, kalau mau pedes tinggal dibejek cabe rawitnya 😜
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan asin asam manis via myresep-ala-ala.blogspot.com. (Image: Infopeluangusaha) Ini nih primadonanya ikan asin. Meskipun harganya mahal, tapi ikan jambal roti ini tetap digemari lho karena bentuknya yang tebal seperti roti dan rasanya yang super gurih (dan asin). Ternyata harganya yang mahal ini, disebabkan oleh dua perpaduan alasan, yaitu permintaan yang tinggi dan bahan bakunya yang terbatas. Resep Masakan Tumis Jambal Asam Pedas Mantap - Racikan masakan dengan selera pedas dan sedikit terasa asam dilidah namun tetap memberikan rasa lezat adalah sajian masakan jambal asam pedas. Masakan dari bahan utama ikan asin jambal roti ini tersaji dengan melewati beberapa proses pengolahan terlebih dahulu seperti merendam iakan jambal dalam air hangat kemudian memotongnya hingga terbagi.
Mudah bukan membuat jambal asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
