Ingin masak cilok empuk saus kacang pedas yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk saus kacang pedas terbaik! cilok empuk saus kacang pedas, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok empuk saus kacang pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk saus kacang pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok empuk saus kacang pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk saus kacang pedas!
Untuk membuat Cilok empuk saus kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah diiris tipis-tipis
- Sediakan 3 batang daun bawang diiris halus
- Siapkan 600 ml Air
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Kamu tinggal memilih kreasi cilok yang diinginkan dengan tambahan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Cilok adalah singkatan Aci dicolok, maksudnya makannya dengan menggunakan lidi bambu seperti tusuk sate. Cara makannya dengan mencolok atau menusuknya, kemudian diberi bumbu cilok saus kacang yang enak.
Cara memasak Cilok empuk saus kacang pedas:
- Siapkan wajan untuk menumis bawang merah,dan bawang putih masak sampai harum, setelah bawangnya kecoklatan baru masukkan air masak sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan tepung terigu lalu aduk-aduk sampai kalis.
- Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah yang lebih besar lalu masukan daun bawang dan aduk sampai tercampur rata.
- Lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni pakai tangan yang bersih aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat-bulat.
- Kemudian panaskan air sampai mendidih kasih minyak sedikit,bila sudah mendidih kecilkan api nya lalu masukan adonan cilok yang sudah dibulatkan
- Bilang udah mengapung langsung angkat jangan terlalu lama
- Kemudian kukus sampai matang.
Tekstur cilok kukus ini sangat empuk, lembut dan kenyal hampir sama dengan pentol bakso atau baso. Cilok Bumbu Pedas Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah.. Tapi jika kurang suka pedas ya buat saus tanpa cabe juga nggak masalah. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. i.
Selamat mencoba resep cilok empuk saus kacang pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
