Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pastel sayur lembut nan renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pastel sayur lembut nan renyah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel sayur lembut nan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel sayur lembut nan renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pastel sayur lembut nan renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel sayur lembut nan renyah yuk!
Untuk membuat Pastel sayur Lembut nan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram mentega
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 sdm sagu
- Sediakan 4 sdm minyak sayur
- Sediakan 100 ml air es
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Untuk isian :
- Sediakan Wortel
- Siapkan Kentang
- Gunakan Telur rebus/ daging ayam dipotong2 (skip jg boleh)
Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Cara Membuat Resep Pastel Renyah Lahan Lama. Resep pastel goreng ala Fah Umi Yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho.
Cara menghidangkan Pastel sayur Lembut nan renyah:
- Pertama² kita bikin isiaanya dulu, kentang wortelnya diiris dadu, kmudian tumis dengan bumbu sesuai selera yaa…
- Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.. kmudian masukkan air, sedikit demi sedikit.. aduk/ulen hingga kalis/ dapat dipulung. Jangan terlalu lembek juga ya bunda.. kalaupun adonan masih dirasa kering, bisa ditambah lagi airnya
- Setelah kalis, timbang 30gr kmudian gilas bulat trus isi dan tutup kembali, kmudian pilin sdikit dari samping kiri sampai ujung samping kanan. Lakukan hingga habis
- Setelah selesai pastel dibungkus, siap goreng.. api jangan terlalu besar dan jangan terlalu panas biar kulit tetap mulus. Agak kecoklatan,angkat.. dan siap dihidangkan bersama cocolan saos/cabe.. ☺️
Jadi kita bisa membuat kue pastel yang renyah dan empuk ini cukup banyak dan menyimpannya untuk digoreng di lain waktu. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi.
Selamat mencoba resep pastel sayur lembut nan renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
