Coba resep tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat yuk!
Untuk memasak Tumis Ayam Sawi Saus Kurma - Simpel dan cepat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Daging ayam fillet (2 potong ayam dada fillet ambil dagingnya)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 buah Kurma (buah bijinya)
- Gunakan 3 lembar Sawi hijau
- Siapkan 1 buah Tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Ambil 4 siungBawang putih
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur (totole) - opsional
- Ambil 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
Tak perlu waktu lama untuk bisa menikmati tumis yang satu ini, cukup dimasak beberapa menit saja dan anda sudah bisa menikmati tumis sawi putih lezat dengan tekstur yang crunchy. Yuk, kita olah jadi resep masakan simpel yang cepet banget bikinnya dan ngga ribet 😍 Haluskan ayam dan jagung dengan food processor. Iris halus bawang bombay dan daun bawang. Haluskan bawang putih, garam, dan pala bubuk.
Cara menghidangkan Tumis Ayam Sawi Saus Kurma - Simpel dan cepat:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipisahkan dengan tulangnya, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Cuci bersih sawi dan tomat, potong-potong ukuran kurang lebih 2 cm/ sesuai selera. Diamkan ayam yang telah dilumuri jeruk nipis kurang lebih 20 menit. Siapkan bahan lain.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kurma.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng telur secara orak-arik sampai menggumpal. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai bumbu berbau harum.
- Potong-potong dadu ayam yang telah dilumuri jeruk nipis. Masukkan ke dalam wajan penggorengan bumbu yang ditumis. Aduk merata sampai ayam berubah warna menjadi putih dan empuk. Masukkan sawi hijau dan tomat.
- Tambahkan garam, merica, gula, ketumbar, dan totole. Tumis hingga matang. Koreksi rasa hingga pas. Tumis ayam kurma siap disajikan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih halus dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan jagung, tuang air. Setelah dirasa semua matang dan empuk, tuang telur kocok, aduk-aduk. Bila dimasak dengan berbagai sayur dan lauk, rasanya pun makin enak. Biasanya dalam olahan kwetiau terdapat bakso, ayam, udang, otak-otak, sayur sawi, tauge, daun bawang dan banyak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam sawi saus kurma - simpel dan cepat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
