Ingin tau rahasia memasak ikan asin asam manis yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ons ikan asin Apa Aja sesuai selera
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Air asam
- Ambil Gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asam manis:
- Bersihkan ikan asin..untuk kurangi asin..rendam air panas sebentar..lalu goreng sampai kering
- Iris semua bumbu..tumis diminyak bekas goreng ikan jg gpp..lebih sedap..tambahkan gula.garam air asam..kaldu bubuk lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..koreksi rasa..angkat siap dihidangkan 😊🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
