Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel renyah gurih salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pastel renyah gurih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pastel renyah gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah gurih yuk!
Untuk menghidangkan Pastel renyah gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 50 gr butter
- Siapkan 30 ml Minyak sayur
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Isi
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang potong kotak kecil
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang potong kotak kecil
- Siapkan 1/2 bungkus soun ukuran kecil, rendam sampai lemes
- Gunakan Bumbu: garam,gula, merica,penyedap
- Sediakan Bawang Putih dan bawang merah sucukupnya
- Sediakan 2 buah telor rebus masing2 bagi 8 potong memanjang
Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Resep Kue Pastel Goreng Gurih Renyah Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel. Kue yang terbuat dari campuran tepung , telur ayam , bihun, wortel, kentang dan bahan-bahan lainnya ini memang menjadi salah satu pilihan untuk suguhan di momen special. Cara Membuat Pastel Goreng Renyah Enak - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.
Cara membuat Pastel renyah gurih:
- Panaskan butter dan minyak,masukan ke dalam terigu yang sudah di beri gula dan garam.aduk perlahan sampai berbentuk butiran,kemudian masukan air dan uleni hingga kalis, lalu biarkan 1 jam dengan di tutup kain.
- Timis bawang merah bawang Putih, masukan kentang dan wortel hingga layu. Masukan bumbu dan soun. Cicipi sesuai selera
- Adonan kulit yg sudah agak steel,bentuk bulatan kecil giling hingga tipis berbentuk bulat bisa pake cetakan, masukan isi dan telor,lipat dan bentuk pinggiran yg Cantik.
- Goreng dengan api sedang dan agak terendam.minyak sampai menggelembung lalu balik. Dan angkat bila sudah ke kuning2 an.
Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada banyak acara, mulai dari acara yang cukup formal hingga hingga informal sekalipun. Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan. Resep Pastel - Umumnya pastel hanya diisi sayuran dan bihun dengan tekstur kulit yang rata dan mengempis setelah digoreng. Namun kini isian pastel sudah berkembang dengan berbagai varian bahan, mulai dari smoked beef mayones hingga lada hitam. Tekstur kulit yang kokoh dan berlapis seperti kulit bakpia, disertai rasa renyah yang tahan lama.
Mudah bukan membuat pastel renyah gurih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
