Ingin membuat seblak kering yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr krupuk bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruah kencur
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 sendok bubuk cabai
- Gunakan 1 bks royco
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Cara menghidangkan Seblak kering:
- Rendam krupuk ke minyak yang mash dingin lalu nyalakan kompor aduk hingga krupuk sedikit merekah angkat & tiriskan
- Iris halus bawang putih,kencur & daun jeruk
- Lalu Goreng bawang putih,kencur & daun jeruk hingga kecoklatan
- Setelah bawang putih,kencur & daun jeruk sudah di goreng bisaa langsng dhaluskan
- Tambahkan sedikit bubuk cabai dan royco smpai sesuai selera aduk rataa
- Kemudian krupuk yg sudah dtiriskan masuka toples dan masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi tutup toples & kocok"
- Seblak kering siap di sajikan😁
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).
Selamat mencoba resep seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
