Sedang nyari resep ayam arak kecap yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam arak kecap terbaik! ayam arak kecap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam arak kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam arak kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam arak kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam arak kecap yuk!
Untuk memasak Ayam arak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor paha ayam diseset
- Siapkan Bumbu alus
- Sediakan Jahe
- Ambil 6 Bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu masak
- Gunakan 7 sdm kecap arak
- Gunakan 2 sdm kecap asin Lee Kum Kee (kecap asin tapi harum)
- Gunakan Air
- Gunakan Kecap manis bango (aku pake krn sedap)
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Gula
Sesuai dengan namanya juga, salah satu bahan utama dari resep ayam kecap adalah kecap manis. Oleh karena itu disebut ayam kecap. Ayam kecap akan disebut lezat apabila rasa gurih dan saus kecap dapat terasa hingga ke. Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang.
Cara memasak Ayam arak kecap:
- Seset ayam menjadi beberapa bagian
- Tambahkan minyak/blueband
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Lalu masukkan kecap Lee Kum Kee, kecap arak, dan air
- Masukkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis secukupnya, tambahkan garam, gula dan micin
- Lalu tutup wajan biarkan air meresap sampai agak kering
- Taburkan wijen diatasnya jika mau..
Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, opor ayam, ayam tulang lunak, ayam bumbu rica-rica, semur ayam, dan masih banyak lagi hidangan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk dan garam. Tumis bawang putih dan merah sampai wangi. Masukan air bersih dan sejumput gula, aduk-aduk biarkan mengental, angkat, dan sajikan hangat. Resep Ayam Kecap Tomat Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam arak kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
