Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asam manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asam manis ikan asin merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan asin (boleh pakai apa aja)
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 5 bawang merah iris
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 10 cabe rawit iris
- Sediakan 5 cabe besar merah&hijau iris serong
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 2 buah Tomat iris
- Ambil 1 buah Bawang bombai iris
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Cara menyiapkan Asam manis ikan asin:
- Cuci dan rendam ikan asin. (Biar g terlalu asin ya)tiriskan
- Goreng ikan asin sampai matang/kering.sisihkan
- Panaskan 5sendok makan minyak diwajan. Tumis bawang bombai,merah& putih.
- Apa bila mulai layu,masukan cabe rawit, asam jawa,gula merah,garam,kecap dan penyedap. Lalu masukan ikan asin aduk aduk sampai rata.
- Apa bila sudah mulai meresap. Masukan cabe besar& tomat. Aduk smpai sedikit layu,tes rasa. Klo sudah oke matikan kompor.
- Siap disantap bersama nasi panas.
Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
