Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pastel kres ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pastel kres cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak pastel kres karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kres! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pastel kres hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel kres yuk!
Untuk memasak Pastel kres, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 80 ml air
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 30 gr mentega
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 2 bh kentang
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 1 btr telur rebus
- Sediakan Keju mozarella
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan lada
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara memasak Pastel kres:
- Bikin kulitnya dulu ya : panasnya margarin dan minyak goreng.siapkan wadah masukkan terigu dan garam lalu tuang margarin dan minyak tadi,campur jadi 1 tambahkan air campur rata.diamkan 20menit ditutup kain/plastik.
- Sementara itu kita bikin isian pastel : kupas dan bersihkan wortel dan kentang.potong kecil2 sisihkan.kupas bawang putih lalu cincang sisihkan.potong kecil2 telur rebus sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang tadi tumis sampai harum.lalu masukkan potongan kentang,wortel,lada garam dan gula masak sampai layu lalu icip2 next masukkan potongan telur rebus.sisihkan
- Siapkan keju mozarella yg sudah diparut.
- Bikin pastelnya : timbang adonan 30gr lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel (kl gx punya cetakan dikira2 aja bund sampai adonan bisa bundar pipih) lalu masukkan isian + keju mozarellanya tutup adonan lalu pilin2 ujungnya.lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng pastel dengan api sedang goreng sampai berwarna kecoklatan.jadi dagh.
Selamat mencoba resep pastel kres! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
