Coba resep sate ayam sambel kecapku sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sate ayam sambel kecapku untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sate ayam sambel kecapku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambel kecapku! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sate ayam sambel kecapku hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sate ayam sambel kecapku!
Untuk membuat Sate Ayam Sambel Kecapku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, ambil dagingnya, potong dadu
- Siapkan Perendam, haluskan;
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan kecap utk olesan saat dibakar
- Ambil Sambel Kecap iris ;
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 Cabe Rawit
- Gunakan Kecap Manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Tusuk Sate
Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Sambel Kecapku:
- Rendam daging ayam dalam bumbu perendam selama 30 menit. Tusuk dengan tusuk sate 5 potong daging atau sesuai selera.
- Siapkan arang utk membakar (masih cara alami). Susun Sate Ayam mentah diatas bara, sambil di kipasin.
- Balik Sate sambil dijaga baranya jangan sampai gosong. Olesi sate dengan kecap menggunakan kuas. (Kuas saya daun pandan)
- Angkat jika sudah matang. Sajikan dengan Sambel Kecap. 😉😉
Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. CARA MEMBUAT SAMBAL SATE : Gerus kacang tanah goreng, cabai rawit dan cabai merah sampai halus. Cairkan sambel dengan air matang lalu tuang kecap manis. Siap untuk dihidangkan dengan Sate Ayam atau Sate Kambing.
Selamat mencoba resep sate ayam sambel kecapku! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
