Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe!
Untuk menyiapkan Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ikan asin telang tenggiri
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera yah
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Kemudian masukan ikan pari asin serta bawang goreng, aduk-aduk hingga merata, sampai terlihat ikan pari asin terbalu dengan bumbu. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Asin Cabai Rawit yang Pedas yang bisa anda coba dirumah. Bunda bisa masak hidangan lezat ikan tenggiri asem pedas. Kelezatan hidangan ini dijamin bikin suami makin semangat nih kerja dari rumahnya.
Proses membuat Asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe:
- Tempe dan ikan asin di potong dadu
- Iris bawang2 an dan cabe2 an tomat juga di iris, ini aku iris supaya gak terlalu pedes soalnya lagi menyusui. Jadi kalo mau di ulek bawang2 an dan cabe rawit lebih nikmat ya apa lagi di tambah irisan bawang bombay
- Goreng ikan asin dan tempe setengah mateng. Disini tempe nya di kasih sedikit garam ya
- Tumis bawang2 an sampai wangi jgn smpe kering, masukkan cabe2 an, beri gula dan kaldu bubuk sedikit aja supaya ada rasa gurih, masukkan tempe dan ikan asin yg sudah di goreng. Beri sedikit air. Aduk2 sebentar..
- Tunggu hingga air sedikit mengering. Selesai.. siap dinikmati
- #abaikan wajan gosong 😁😁🤣
Masukkan tahu goreng, aduk hingga rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan bubuk kaldu. Terakhir masukkan suun dan daun seledri. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir jika perlu. Meski bentuknya mini dan harganya murah, ikan asin teri bisa diolah menjadi berbagai olahan sedap mulai dari Botok Tempe Teri, Rempeyek, Sambal Bajak, Oseng Tempe Teri dan masih banyak lagi.
Selamat mencoba resep asam pedes manis asin ikan asin tenggiri dan tempe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
