Terong asem manis dengan ikan asin
Terong asem manis dengan ikan asin

Ingin tau rahasia bikin terong asem manis dengan ikan asin yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong asem manis dengan ikan asin terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - terong asem manis dengan ikan asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong asem manis dengan ikan asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan terong asem manis dengan ikan asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong asem manis dengan ikan asin yuk!

Untuk menyiapkan Terong asem manis dengan ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr terong
  2. Sediakan 1/2 cup saos tomat
  3. Siapkan 10 gr ikan asin / potong kecil
  4. Siapkan secukupnya gula pasir
  5. Gunakan minyak goreng
  6. Ambil 1 sdm minyak wijen

Masukkan air asam dan gula merah. Resep Sayur asem, ikan asin goreng, sambel terasi maknyus. Kali ini sajian nya tetap menu favorit suamiku. Dulu saya ngga bisa bikin sayur asem yang pas rasanya.

Cara menyiapkan Terong asem manis dengan ikan asin:
  1. Potong terong menurut selera,, goreng
  2. Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
  3. Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
  4. Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.

Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar. Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam, dan merica. Agar masakan ikan asin kali ini terasa lebih lezat, maka penting sekali bagi anda untuk memilih ikan jambal roti dengan kualitas yang baik.

Selamat mencoba resep terong asem manis dengan ikan asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.