Ingin bikin tumis ayam sayuran yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis ayam sayuran terbaik! tumis ayam sayuran cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sayuran! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tumis ayam sayuran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam sayuran yuk!
Untuk memasak Tumis Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 potong dada ayam fillet, iris, bilas air, tiriskan
- Ambil 6 batang buncis, potong 3 cm, bilas air, tiriskan
- Siapkan 3 lembar kol agak lebar, potong-potong, bilas air, tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel, potong bulat, bilas air tiriskan
- Gunakan 2 sdm baceman bawang
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.
Proses menyiapkan Tumis Ayam Sayuran:
- Tumis baceman bawang hingga harum. Masukan irisan dada ayam fillet. Masak hingga berubah warnanya agak pucat.
- Masukan wortel dulu, masak sampai empuk, kemudian masukan kol dan buncis. Masak hingga semua sayuran empuk.
- Tambahkan lada putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk-aduk, jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.
Mudah bukan membuat tumis ayam sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
