Ingin tau rahasia memasak pastel kriuk yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel kriuk terbaik! pastel kriuk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pastel kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan pastel kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kriuk!
Untuk menyiapkan Pastel kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Tepung Terigu 🔑
- Siapkan 90 gr Blue Band
- Gunakan 80 ml Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Isi
- Ambil 250 gr Wortel
- Sediakan 250 gr Kentang
- Gunakan 3 siung Bawang putih di iris
- Ambil 2 siung Bawang merah di iris
- Ambil Secukupnya Garam, penyadap dan merica
- Sediakan 2 butir telur Rebus
Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Menggoreng Pastel dengan Margarin; Tips ketiga adalah menggoreng pastel dengan menggunakan margarin. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk.
Cara menghidangkan Pastel kriuk:
- Potong potong wortel dan kentang sesuai selera, rebus setengah matang. Angkat, sisihkan. Potong potong telur rebus, sisihkan
- Campur tepung, blue band, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata. Masuk kan air sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis.
- Timbang adonan 20gr per buah hingga habis. Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan, beri isian lalu pilin pinggir nya.
- Goreng hingga matang, sajikan. Apabila ingin disimpan di kulkas goreng nya sebentar saja ya.
Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah. Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau.
Selamat mencoba resep pastel kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
