Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam tumis kecap inggris ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tumis kecap inggris, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam tumis kecap inggris karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis kecap inggris! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam tumis kecap inggris hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tumis kecap inggris yuk!
Untuk membuat Ayam Tumis Kecap Inggris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr fillet dada ayam (bisa ganti bagian lain)
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 sdm mentega
- Gunakan Bahan saus (campur jadi 1)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu ayam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 100-130 ml air
Sooooo yummy 😋 bikinnya simple banget kayak bikin tumis biasa tapiiii rasanyaaaaa, aduh benar-benar deh kecap inggris merubah segalanya 😆😆😆 harusnya mah pake bawang bombay juga, udah disiapin tp lupa masukin, efek kurang focus 😅😅 dah yuk bikin 😆 try and. Keluarga pasti suka kalau makan malam ditemani Tumis Ayam Kecap Inggris satu ini. Kelezatan ayam berpadu dengan nikmatnya bumbu dan kecap inggris sanggup membuat lidah bergoyang. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Inggris enak lainnya.
Proses menghidangkan Ayam Tumis Kecap Inggris:
- Panaskan minyak + mentega, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan aduk rata hingga berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna, masukkan saus yang sudah dicampur. Masak dengan api kecil agar saus meresap ke ayam. Didihkan, tes rasa ya. Kalau masih kurang rasanya, tambahkan sesuai selera.
- Tambahkan bawang bombay dan aduk rata. Masak hingga saus berkurang (tapi jangan sampai kering). Siap disajikan.
Masakan jadul satu ini cita rasanya abadi.selalu dirindukan. Tak lagi dijumpai di restaurant-restaurant besar, hanya didapati di kedai-kedai masakan chinese tradisional saja. Resep ini telah menjadi bagian tradisi keluarga kami selama bertahun-tahun. Setelah sausnya agak berkurang masukan bawang bombai yang sudah setengah matang dan garam gula. Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah.
Mudah bukan membuat ayam tumis kecap inggris? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
