Pastel Renyah + Sambel Kacang
Pastel Renyah + Sambel Kacang

Ingin memasak pastel renyah + sambel kacang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel renyah + sambel kacang terbaik! pastel renyah + sambel kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel renyah + sambel kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah + sambel kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pastel renyah + sambel kacang hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah + sambel kacang yuk!

Untuk menyiapkan Pastel Renyah + Sambel Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Kulit:
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 100 gr margarin dingin cenderung beku
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Siapkan 70-80 ml air dingin
  7. Siapkan Secubit baking soda
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
  9. Gunakan Bahan Isian:
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 batang wortel
  12. Gunakan 2 buah kentang
  13. Siapkan 2 batang daun bawang
  14. Sediakan 3 sdm ayam suwir
  15. Sediakan 1 bungkus soun (bisa ganti mie telor/pasta)
  16. Gunakan 1 butir telor
  17. Siapkan secukupnya Lada, garam, gula
  18. Gunakan 1 sdt saus tiram
  19. Gunakan Sambel Kacang:
  20. Sediakan Segenggam kacang tanah sangrai
  21. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  22. Gunakan 3 buah cabe rawit
  23. Gunakan 2 siung bawang putih
  24. Sediakan 1/2 sdt gula merah
  25. Sediakan 1/2 garam
  26. Sediakan 1 buah jeruk limo

Kenapa yaa cinta banget sama pastel. enakkk gtu klo dimakan pake cabe rawit ataupun pake bumbu kacang. Resep kulitnya inspirasi dari keyla kitchen. garing walau sudah dingin. Sambal kacang banyak digunakan sebagai menu tambahan dan pelezat pada makanan. Resep Masakan seperti Ikan Bakar Rica-Rica dan Resep Ayam Bakar Enak akan terasa Gurih dengan adanya Resep Sambal Kacang.

Proses membuat Pastel Renyah + Sambel Kacang:
  1. Pertama2 yg kita buat adalah isian pastel karena setelah kulit siap diisi, isian harus dalam keadaan dingin.. tumis rajangan bawang putih, lalu masukkan wortel dan kentang, aduk rata lalu beri air sedikit untuk mengempukkan sayuran
  2. Bumbui sayuran, lalu masukkan mie/soun/bihun, setelah matang simpan dlm kulkas
  3. Sekarang kita bikin adonan kulit pastel, campur semua bahan, aduk rata, beri air sedikit2 hingga dirasa cukup melekat, tidak perlu terlalu banyak air
  4. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastic wrap, simpan dlm kulkas 30 mnt, stl itu keluarkan kembali, timbang bagi menjadi masing2 35gr bulatan
  5. Ambil 1 bulatan lalu pipihkan dg roll bar, taruh dlm cetakan pastel dan beri isian
  6. Siapkan minyak banyak untuk menggoreng, goreng hingga kecoklatan, tiriskan
  7. Untuk sambel kacang, sangrai kacang tanah terlebih dahulu lalu masukkan cabe dan bawang putih, lalu blender dg air bumbui gula merah dan garam.. setelah halus beri perasan jeruk limo

Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak.

Selamat mencoba resep pastel renyah + sambel kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.