Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan!
Untuk memasak Ikan asin telang asam manis #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ikan asin telan (boleh lebih)
- Siapkan Bahan bumbu iris :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan Cabe besar 2 biji (cabe sayur)
- Sediakan Cabe rawit 4-5 biji (sesuai selera, boleh juga gak pake cabe)
- Ambil Paprika (jika ada)
- Gunakan 1 biji Tomat
- Siapkan Bumbu dapur :
- Siapkan Royco
- Siapkan Garam
- Ambil Gula merah/putih (aku pakai gula merah ya biar sedap)
- Sediakan Asam jawa secukupnya (airnya saja)
- Sediakan Terasi (sedikit saja)
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin telang asam manis #BikinRamadanBerkesan:
- Potong dadu kecil2 ikan telang, lalu rendam pada air sebentar.
- Iris semua bahan bawang merah,putih,cabe,paprika, tomat
- Goreng ikan telang pada sedikit minyak, setelah kuning kecoklatan sisihkan ikan ke pinggir wajan,masukkan bahan bumbu yg sudah di iris tadi tumis sampai harum, lalu aduk merata dengan ikan telangnya sebentar..
- Setelah itu masukkan air asam jawa + terasi yang sdh di campur & di peras pada sedikit air kurleb 150-200ml / setengah gelas../yg suka berkuah boleh airnya di lebihkan ya😊
- Masukkan bumbu dapur, Royco, garam sedikit saja, gula merah, lalu tes rasa..aduk sampai kuah mengental (api nya kecil aja ya)..ikan asin telang siap di santap moms✊
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang.
Selamat mencoba resep ikan asin telang asam manis #bikinramadanberkesan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
