Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kering (kerupuk jablay) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian seblak kering (kerupuk jablay) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak kering (kerupuk jablay) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering (kerupuk jablay)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak kering (kerupuk jablay) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering (kerupuk jablay)!
Untuk memasak Seblak kering (kerupuk jablay), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Kerupuk bawang warna warni
- Sediakan Minyak goreng untuk merendam
- Ambil 1 bungkus Masako ayam
- Sediakan 1 bungkus Kencur bubuk
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Ambil Bubuk cabee
Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Proses membuat Seblak kering (kerupuk jablay):
- Rendam kerupuk dengan minyak sampai tertutup permukaannya selama kurang lebih 30 menit agar bantat ketika di goreng
- Goreng kerupuk dengan minyak goreng sampai tertutup permukaannya lalu dengan api sedang jangan terlalu besar kalau besar bisa mekar
- Siapkan bumbu nyaaa, dan di tambahkan sesuai selera kalian
- Seblak jablay nya siap di makan selagi hangat dan kriyukkkkkss
Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih.
Mudah bukan membuat seblak kering (kerupuk jablay)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
