Ingin masak kerupuk seblak kering bantat yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering bantat terbaik! Sajian kerupuk seblak kering bantat ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kerupuk seblak kering bantat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering bantat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kerupuk seblak kering bantat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering bantat!
Untuk membuat Kerupuk seblak kering bantat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk pelangi
- Sediakan 2 butir kencur
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1/4 cabe keriting
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 bungkus masako kecil
Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih.
Proses menyiapkan Kerupuk seblak kering bantat:
- Pertama-tama rendam kerupuk di dalam wajan dengan minyak sayur 3.sdm aduk sampai merata dan diamkan sekitar 5 menit "jangan nyalakan api dulu yah"
- Ulek semua bumbu sampai halus,lalu goreng sampai kering
- Setelah 5 menit goreng kerupuk dengan api yg kecil, "jangan tambah kan minyak sayur yah" aduk"terus sampai kerupuknya berwarna putih dan tebal"Itu tandanya kerupuk sudah matang"
- Masukan bumbu" yg sudah di goreng tadi kedalam wajan lalu aduk sampai merata dan masukan boncabe dan bumbu pelengkap
- Angkat dan tiriskan "siap untuk di santap" di jamin rasanya mantul😉😋
Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering bantat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
