Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep baguette ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! baguette cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak baguette karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baguette! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan baguette hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baguette yuk!
Untuk menghidangkan Baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 336 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 190 ml air
- Gunakan 27 gram mentega
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
The dough was much looser (wetter) than I remember from culinary school, but it turned out great. Generously grease the wells of an Emile Henry stoneware baguette baker, and sprinkle them with cornmeal or semolina, for best release. Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp.
Cara menghidangkan Baguette:
- Campur smua bahan kecuali air, aduk rata lalu tambahkan air sedikit2 smbil di ulenin smpai kalis,,,, diamkan slma 45 menit
- Stelah 45 menit bentuk roti sesuai selera,dan diamkan lg slma 2 jam,smpai mengembang,,,,,
- Panaskan oven, lalu panggang roti tp sblum nya roti di kerat2 dlu yach,,,,panggang slma 30 menit
Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette! It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you! You'll love the result and everyone will be so impressed! Dust the inside of each well of your baguette maker generously with flour.
Selamat mencoba resep baguette! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
